CAMEROUN : DANS LES FOURS DU PAIN ANTI-NORMEE
Dans la capitale, ces vingt dernières années ont vu fleurir les artisans-boulangers. Ils disent être des chantres du «Consommons camerounais», même en violation des standards requis en matière de fabrication de baguette. «One day, Cameroon go tchop fine bread ». En ajustant ce graffiti à la porte de sa boulangerie, Andrew Akoh se proclamait prophète